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un vino di sapore garbato

garbato — gar·bà·to p.pass., agg. 1. p.pass., agg. → garbare 2. agg. CO di qcn., che ha garbo, che si comporta con garbo e gentilezza: è una persona molto garbata | di qcs., che denota garbo: maniere garbate, un garbato sorriso, una risposta ferma ma… … Dizionario italiano
aspro — 1à·spro agg., s.m. 1. agg. AU che ha sapore acre, acidulo: uva aspra, il limone è aspro | di odore, penetrante, pungente: l odore aspro del vino Sinonimi: acerbo, acido, 2acre, 2agro, 1brusco | 2acre, pungente. Contrari: dolce. 2a. agg. CO di… … Dizionario italiano
brusco — 1brù·sco agg., s.m., avv. AU 1. agg., che tende all aspro: sapore brusco, mela brusca | di vino, inacidito Sinonimi: acerbo, acidulo, 2acre, 2agro, asprigno | acido. Contrari: dolce, zuccherino. 2. agg., privo di tatto, sgarbato; burbero: tono… … Dizionario italiano
acido — / atʃido/ [dal lat. acidus ]. ■ agg. 1. [di sapore spiacevole e non dolce: un vino a. ] ▶◀ acre, agro, aspro. ◀▶ dolce. ↑ smielato, zuccheroso. ↓ dolciastro. 2. (chim.) [che presenta le caratteristiche degli acidi] ◀▶ alcalino, basico … Enciclopedia Italiana
aspro — agg. [lat. asper asp(ĕ )ra asp(ĕ )rum, di etim. incerta]. 1. a. [di strada, cammino e sim., molto difficili da percorrere: un sentiero a. ] ▶◀ accidentato, disagevole, impervio, malagevole, sconnesso. ↑ impraticabile, inaccessibile. ◀▶ agevole,… … Enciclopedia Italiana